Escobar, Sandra, Ana Albuja, kleber Tene, Henry Jara, y Jennifer Ramírez. «ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO Y RESISTENCIA A ANTIMICROBIANOS DEL QUESO FRESCO QUE SE EXPENDE EN UN MERCADO, DE LA CIUDAD DE RIOBAMBA». Perfiles 1, no. 30 (junio 7, 2023): 13-23. Accedido noviembre 25, 2024. https://ceaa.espoch.edu.ec/ojs/index.php/perfiles/article/view/223.