Escobar, S., Albuja, A., Tene, kleber, Jara, H., & Ramírez, J. (2023). ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO Y RESISTENCIA A ANTIMICROBIANOS DEL QUESO FRESCO QUE SE EXPENDE EN UN MERCADO, DE LA CIUDAD DE RIOBAMBA. Perfiles, 1(30), 13-23. https://doi.org/10.47187/perf.v1i30.223